Übersichtsarbeit


Gesundheitliche Vorteile von kalorienreduzierter ketogener Ernährung und deren Anwendungsbereiche im allgemeinmedizinischen und ästhetischen Bereich

Health benefits of calorie-reduced ketogenic nutrition and its applications in general medicine and aesthetics

Keywords | Summary | Correspondence | Literature

Keywords

, , ,

Schlüsselworte

, , ,

Summary

Overweight and the associated diseases of civilization are on the rise. This is leading to an increase in inquiries about body forming and body contouring in aesthetic medicine as well. However, many patients are reluctant to undergo surgery and prefer conservative treatment options. In this context, diets or metabolic programs are offered again and again, but mostly without sustainability. This article is intended to clarify the effectiveness of a low caloric ketogenic metabolic program and to explain the biochemical processes. The fields of application resulting from these general medical applications will also be explained.

Zusammenfassung

Übergewicht und damit einhergehende Zivilisationskrankheiten sind im Vormarsch. Dies führt dazu, dass auch in der ästhetischen Medizin die Anfragen zum Thema Bodyforming und Bodycontouring steigen. Viele der Patienten schrecken aber vor einem chirurgischen Eingriff zurück und bevorzugen eine konservative Behandlung. In diesem Zusammenhang werden auch immer wieder Diäten oder Stoffwechselprogramme angeboten, meist aber ohne Nachhaltigkeit. Der vorliegende Artikel soll über die Wirksamkeit eines auf dem Prinzip der ketogenen, niedrig kalorischen Stoffwechselprogrammes aufklären und auch die biochemischen Vorgänge erläutern. Es werden auch die aus diesen resultierenden allgemeinmedizinischen Anwendungsgebiete erläutert.

Leider haben Sie sich nicht eingeloggt, um den Beitrag lesen zu können. Bitte loggen Sie sich ein oder beantragen Sie Ihre Zugangsberechtigung. Vielen Dank. Weitere Informationen finden Sie hier>

Korrespondenz-Adresse

Dr. Margrit Lettko
Riederbergstraße 73
DE-65165 Wiesbaden
mlettko@yahoo.de

Conflict of Interests

Keine finanziellen Interessen

Literatur

1. Loren Cordain: The Paleo Diet. New York 2002, ISBN 0-471-41390-9.
2. https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/102121/Mehr-als-die-Haelfte-aller-Erwachsenen-in-Deutschland-ist-uebergewichtig
3. Brand-Miller J, Mann N, Cordain L (2009) "Paleolithic nutrition: what did our ancestors eat?" In: ISS 2009 Genes to Galaxies. Eds: Selinger A, Green A. The Science Foundation for Physics, University of Sydney. University Publishing Service, University of Sydney, Sydney, 28-42.
4. Ho KJ, Mikkelson B, Lewis LA, et al. (1972) Alaskan Arctic Eskimo: responses to a customary high fat diet. Am J Clin Nutr 25(8): 737-45.
5. Garrett R und Grisham CM (2005) Biochemistry. 3. Auflage (International Student Edition). Thomsom Learning Inc., ISBN 0-534-41020-0, S. 640–674.
6. Nelson DL, Cox MM, Lehninger AL (2009) Lehninger Biochemie. 4., vollst. überarb. u. erw. Auflage. Springer, Berlin 2009, ISBN 978-3-540-68637-8.
7a. Castro AI, Gomez-Arbelaez D, Crujeiras AB, Granero R, Aguera Z, Jimenez-Murcia S, Sajoux I, Lopez-Jaramillo P, Fernandez-Aranda F, Casanueva FF (2018) Effekt of a very low-calorie ketogenic diet on food and alcohol cravings, physical and sexual activity, sleep disturbances, and quality of life in obese patients. Nutrients10(10). pii: E1348. doi: 10.3390/nu10101348.
7b. Paoli A1, Bianco A, Grimaldi KA, Lodi A, Bosco G (2013) A Long term successful weight loss with a combination biphasic ketogenic Mediterranean diet and Mediterranean diet maintenance protocol. Nutrients 5(12): 5205-17.
8. Baumeister FAM: Ketogene Diät – Ernährung als Therapiestrategie. SPS-Verlagsgesellschaft, Heilbronn 2004, ISBN 3-936145-19-9.
9. Ho KJ, Mikkelson B, Lewis LA, et al. (1972) Alaskan arctic eskimo: responses to a customary high fat diet." Am J Clin Nutr 25(8): 737-45.
10. Paoli A, Tinsley G, Bianco A Moro T (2019) The influence of meal frequency and timing on health in humans: the role of fasting. Nutrients 11(4): 719.
11. Hy C, Kim HJ, Kim JW, Yu BP (2001) The inflammation hypothesis of aging: molecular modulation by calorie restriction. Ann N Y Acad Sci. 928: 327-35.
12. Forrester JS, Libby P (2007) The inflammation hypothesis and its potential relevance to statin therapy. Am J Cardiol 99(5): 732-8.
13. Sies H, Stahl W, Sevanian A (2005) Nutritional, dietary and postprandial oxidative stress. J Nutr 135(5): 969–972.
14. Cuomo F, Altucci L, Cobellis G (2019) Autophagy function and dysfunction: potential drugs as anti-cancer therapy. Cancers (Basel). 11(10). pii: E1465. doi: 10.3390/cancers11101465.
15. Willcox BJ, Donlon TA, He Q, Chen R, Grove JS, Yano K, Masaki KH, Willcox DC, Rodriguez B, Curb JD (2008) FOXO3A genotype is strongly associated with human longevity. Proc Natl Acad Sci. 105(37): 13987-92.
16. Valero T (2014). Editorial (Thematic Issue: Mitochondrial Biogenesis: Pharmacological Approaches). Curr Pharm Des 20(35): 5507–5509.
17. Bevilacqua L, Ramsey JJ, Hagopian K, Weindruch R, Harper ME (2004). Effects of short- and medium-term calorie restriction on muscle mitochondrial proton leak and reactive oxygen species production. Am J Physiol Endocrinol Metab 286(5): E852-61.
18. Dudek J, Rehling P, van der Laan M (2013). Mitochondrial protein import: common principles and physiological networks. Biochim Biophys Acta 1833(2): 274–85.
19. Ventura-Clapier R, Garnier A, Veksler V (2008). Transcriptional control of mitochondrial biogenesis: the central role of PGC-1alpha. Cardiovasc Res 79(2): 208-17.
20. Cheng CW, Adams GB, Perin L, Wei M, Zhou X, Lam SB, Da Sacco S, Mirisola M, Quinn DI, Dorff TB, Kopchick JJ, Longo VD (2014) Prolonged Fasting reduces IGF-1/PKA to promote hematopoietic stem cell-based regeneration and reverse immunosuppression. Cell Stem Cell 14(6): 810-23.
21. Li Z, Yang P, Iang Y, Xia N, Li Y, Su H, Pan H (2019) Effects of liraglutide on lipolysis and the AC3/PKA/HSL pathway. Diabetes Metab Syndr Obes 12: 1697–1703.
22. Junnila RK, List EO, Berryman DE, Murrey JW, Kopchick JJ (2013) The GH/IGF-1 axis in aging and longevity. Nat Rev Endocrinol 9(6): 366-376.
23. L-López F, Sarmento-Cabral A, Herrero‐Aguayo V, Gahete MD, Castaño JP, Luque RM (2017) Obesity and metabolic dysfunction severely influence prostate cell function: role of insulin and IGF1. J Cell Mol Med 21(9): 1893-1904.
24. Sahin E, DePinho RA (2012). Axis of ageing: telomeres, p53 and mitochondria. Nat Rev Mol Cell Biol 13(6): 397–404.
25. Spreadbury I (2012) Comparison with ancestral diets suggests dense acellular carbohydrates promote an inflammatory microbiota, and may be the primary dietary cause of leptin resistance and obesity. Dovepress Journal: Diabetes, Metab Syndr Obes 5: 175-189.
26. Joseph JJ, Wang X, Spanakis E, Seeman T, Wand G, Needham B, Golden SH (2015) Diurnal salivary cortisol, glycemia and insulin resistance: the multi-ethnic study of atherosclerosis. Psychoneuroendocrinology 62: 327-35.

Ausgabe